O hábito de tomar café tem sido uma tradição consolidada no Brasil, especialmente em encontros de negócios. Essa prática vai além do simples prazer da bebida; o café serve como um catalisador para conversas produtivas e decisões importantes. De acordo com o Museu do Café, o café ocupa um lugar central na cultura brasileira, sendo uma bebida que acompanha momentos de socialização e trocas de ideias. Não é por acaso que muitos negócios se iniciam ou se concretizam ao redor de uma mesa de café. Em Fortaleza, esse costume ganha um novo destaque com o Festival do Café, que acontece pela primeira vez na cidade, de 1 a 1 de outubro . O evento promete celebrar essa tradição, reunindo diversos estabelecimentos que oferecem desde os clássicos expressos até opções especializadas para veganos e pessoas com restrições alimentares. Durante o mês de setembro, o festival convida empresários, empreendedores e todos os amantes de café a experimentarem diferentes sabores enquanto fortalecem suas redes de contatos e fecham negócios.
Saiba mais sobre Café Fortal
O Café Fortal tem como objetivo promover a cultura do café especial, oferecendo uma experiência única aos visitantes e destacando a inovação e a qualidade dos produtos oferecidos pelas cafeterias participantes. Além disso, o evento busca incentivar práticas sustentáveis e fortalecer o mercado de cafés na região.
Para mais informações, siga @cafefortal ou entre em contato com Alessandra Freitas pelo e-mail alessandra.freitas@cafefortal.
Marcas Confirmadas
Até o momento, os seguintes estabelecimentos já confirmaram participação no Café Fortal: Ow Delícias, Petite Surprise, Keopi, Acclamé, Padocaria Saudável, Alê Felix, Le Marche, Sereno Cacau, Molino, Provanza, Café Família, Le Pain Le Café, East Coast Coffee Bar, Cup Coffee, Trilhas da Amazônia, Casa 1859, The Coffee (Washington Soares), Favorito Café e Gran Marquise - Lobby Bar & Café. O evento conta com patrocínio da NUDE e apoio de Uritu, Humaita ,Bom Café Brasil , Prime Gourmet, Inspira Comunicação e também terá a participação e proteção da Fortal Segura – EMIVE.
Apoio
ABRASEL e SETFOR – Secretaria de Turismo de Fortaleza.
