Em clima de romance e sofisticação, o restaurante-escola Mayú, do Senac Ceará, convida casais apaixonados para viver uma noite especial neste Dia dos Namorados, com um menu exclusivo elaborado pela equipe do restaurante. A experiência será realizada no dia 12 de junho, a partir das 19h, com música ao vivo e ambientação pensada para tornar a celebração ainda mais memorável.
O cardápio traz três etapas – entrada, prato principal e sobremesa – com opções que equilibram sabores regionais, técnicas contemporâneas e apresentações criativas. O evento também está inserido na tradicional "Quinta do Vinho", com 20% de desconto em rótulos selecionados da carta de bebidas e isenção da taxa de rolha.
Entre as entradas, destacam-se a mini-tábua de frios com queijos nobres, presunto parma, geleia e pães artesanais, e o creme de abóbora com molho de coco e gengibre, crumble de azeitona com amendoim e mix de tubérculos. Os pratos principais incluem desde o peixe branco ao forno com espuma de salsa e coco assado, até o risoto de frutos do mar com camarão, polvo e mexilhão e uma massa com cogumelos com manteiga de missô, molho de limão e crocante Portobello. Para quem prefere carne vermelha, o destaque é o filé mignon com arroz de especiarias e molho agridoce de mel com catuaba.
As sobremesas prometem encantar: mousse de chocolate com canela, nibs de cacau e gel cítrico envolto em massa assada ou creme de castanha com frutas vermelhas e sorbet de maracujá.
As reservas são limitadas e devem ser feitas antecipadamente pelo contato (85) 99430-9755.
Sobre o Mayú
Instalado na unidade Senac Aldeota, em Fortaleza, o restaurante-escola Mayú é um espaço de formação e experimentação gastronômica, onde os alunos atuam sob orientação dos instrutores em todas as etapas do serviço. Com foco em valorizar ingredientes locais e promover a excelência no atendimento, o Mayú se consolida como uma vitrine da educação profissional em gastronomia no Ceará e também um espaço de promoção dos sabores brasileiros.
Serviço: Restaurante Mayú
Local: Senac Aldeota – Av. Desembargador Leite Albuquerque, 700 – Aldeota.
Jantar: A partir das 19h
Adesão: R$ 245 por casal, o jantar inclui duas taças de vinho. Música ao vivo, sem cobrança de taxa.
Estacionamento para clientes.
Informações e reservas: (85) 99430-9755
Instagram: @restaurantemayu
