Com a chegada da alta estação, o setor gastronômico de Fortaleza vive seu momento de maior efervescência. O La Bella Italia, referência em culinária italiana autêntica há mais de duas décadas, consolida-se como um dos destinos de destaque para quem busca exclusividade e sofisticação em meio ao aumento exponencial da demanda por eventos corporativos e familiares.
Para aproveitar o pico da temporada, o restaurante fundado pelo empresário Luca Lunghi em 2004 destaca seus pacotes de cardápios fechados. A proposta é oferecer praticidade sem abdicar da excelência, unindo a tradição italiana a técnicas contemporâneas. O espaço é ideal para eventos intimistas, com opções de áreas reservadas ou salão climatizado com capacidade total para 94 pessoas.
A curadoria gastronômica para a alta estação foca em ingredientes frescos, importados e massas artesanais. Os menus incluem clássicos como: Burrata e Carpaccio de entradas; massas frescas e risotos como pratos principais; sobremesas como Profiteroles e o tradicional Tiramisù.
O protagonismo do restaurante nesta temporada é fruto de um compromisso rigoroso com a qualidade no atendimento e nos insumos. Luca Lunghi reforça que a preparação da equipe é redobrada para manter o padrão de excelência mesmo diante da intensa procura característica do fim de ano.
"O começo de ano é, tradicionalmente, uma época de alta demanda em nossa casa, e isso é um grande reconhecimento do nosso trabalho. A procura para eventos mostra que as pessoas buscam uma experiência que vá além da refeição, valorizando a qualidade, o ambiente e a tradição", afirma o fundador.
Serviço - La Bella Italia
Endereço: Avenida Almirante Barroso, 812, Praia de Iracema, Fortaleza-CE
Instagram: @labellaitaliafortaleza
Reservas: (85) 3219-2166
