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As casas estarão com ofertas em pratos que terão um toque regional
A 18ª edição do Festival Brasil Sabor já tem data para começar. Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel - o evento inicia na próxima quinta, 16, e se estenderá até o dia 2 de junho. Neste ano, o festival tem como lema “Pra toda gente e pra todo gosto”, reunindo, ao todo, mais de 700 casas em todo o Brasil, sendo 40 no Ceará. A lista completa de estabelecimentos participantes está disponível no guia do festival.
Durante o Brasil Sabor, os restaurantes participantes vão oferecer aos clientes promoções especiais em pratos que valorizam as raízes brasileiras, com pratos que enaltecem ingredientes e técnicas de preparo originais do país. Além disso, assim como nas últimas edições, o modelo será híbrido, ou seja, os consumidores terão a oportunidade de aproveitar as promoções indo ao restaurante ou mesmo pedindo o prato via delivery.
“O Brasil Sabor incentiva a criatividade dos chefs dos restaurantes participantes na elaboração de receitas que valorizem as técnicas e os insumos regionais. Nosso objetivo é ampliar as oportunidades para que o setor atraia e fidelize clientes, além de mostrar a relevância social da alimentação fora do lar e da gastronomia brasileira. Convidamos todos a desfrutarem do evento’, diz Taiene Righetto, presidente da Abrasel no Ceará.
Além das ofertas de pratos exclusivos nas casas participantes, neste ano a Abrasel no Ceará vai realizar ativações de rua, em pontos estratégicos de Fortaleza. Uma delas será o “Chefs na Rua”, uma cozinha móvel em que os chefs do festival vão preparar pratos ao vivo para o público.
“As pessoas vão se surpreender com ações com esta acontecendo em cruzamentos, praias e áreas de grande circulação, transformando cada parada em um show de culinária ao vivo”, conta Righetto.
A 18ª edição do Festival Brasil Sabor tem o patrocínio da Brahma, Guaraná Antarctica e Cegás, além do apoio educacional do Sistema Fecomércio e apoio do Sebrae e Setfor.
Serviço:
18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho
Realização: Abrasel
Patrocínio: Brahma, Guaraná Antarctica e Cegás
Apoio educacional: Sistema Fecomércio
Apoio: Sebrae e Setfor
Mais informações em: www.brasilsabor.com.br
Instagram: @abraselce
